供应食用白色素（液体）
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供货总量 |
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| 有效期至 |
2009年05月30日 08:49 |
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发货期限 |
1天内发货
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| 主要用途 |
糖果胞衣、凉果、面粉、非碳酸饮料、固体饮料、水产品；●药用胶囊；●化妆品、牙膏、儿童玩具 |
产品规格 |
20KG/桶 |
二氧化钛（俗名：白色素） 分子式：TIO2规格：粉状/液状 执行标准：Q/IBEY4-2003特性：[物理]无毒、无味的白色粉末[化学] TIO2含量：≥98.5%、重金属含量：≤20ug/g、 AS:≤8ug/g、干燥失重：≤0.5%、灼烧失重：≤0.5%、 水溶物：≤0.25%、酸溶物：≤0.5% 包装：25公斤/桶（袋）、20公斤/桶（袋）；保质期：12个月使用范围：●糖果胞衣、凉果、面粉、非碳酸饮料、固体饮料、水产品；●药用胶囊；●化妆品、牙膏、儿童玩具；●宠物食品储存方法：置干燥、阴凉、通风、避光处妥善保存使用效果：粒度均匀，具有良好的分散性，无絮凝沉淀现象；重金属含量低，是一种着色效果良好的食用增白剂 添加比例：根据GB2760-1996食品添加剂/着色剂使用标准。 推荐使用：糖果胞衣--[0.05%]； 凉果、果冻--[0.01%]；面粉--[0.05%-0.1%]； 粉条--[0.05%-0.1%]；牛奶--[0.01-0.03%]； 乳制品--[0.03-0.06%]；豆腐--[0.01-0.03%]； 豆奶--[0.01%]；水产品（鱼丸）--0.02%； 汤料--[0.01-0.05%]；口香糖--[0.05%]； 药用胶囊--[0.03-0.05%]。
本品是在粉未白色素基础上，研制开发出的一代新品“液体白色素”。呈乳白色粘稠的液体，为半流体状。冬季气温低、粘稠度稍大些，颗粒微粒细腻、乳白度更高，也更加稳定，不易产生沉淀。具有很强耐酸、碱、盐、热特性，在环境PH 2-10范围内能保持极好稳定性。适用于各类增加乳白度的食品中，如奶味饮料、布丁、奶冻、活性乳、面条、粉条、豆腐等。
Ⅱ 参考用量： 0.03-0.1％（以重量计）
Ⅲ 工艺技术要点：
用适量的低硬度热水分散本品，可采用高速搅拌机或研磨方法使之分散均匀，后加入饮料、食品中混合均匀。
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